$ 86.750
Autor( a ): Ambrosio Carrón Sánchez
Editorial: EDITORIAL TUTOR FORMACIÓN
Año de Edición: 2022-10-07
Formato: Libro Impreso Bajo Demanda
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Puede solicitar gratuitamente las soluciones a todas las actividades en el email tutor@tutorformacion.esCapacidades que se adquieren con este Manual:- Efectuar la recepción de alimentos y bebidas para su posterior almacenaje y distribución.- Diferenciar las materias primas alimentarias de uso común en la cocina, describiendo las principales variedades y cualidades.
| Peso | 0,239 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 0,496 × 21 × 29,7 cm |
| ISBN | 9788419189370 |
| Autor | Ambrosio Carrón Sánchez |
| Editorial | EDITORIAL TUTOR FORMACIÓN |
| Año De Edición | 2022-10-07 |
| Número De Páginas | 82 |
| País | España |
| Formato | Libro Impreso Bajo Demanda |
| Terminado | Tapa Blanda |
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